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2023年 弁当男子
今年の目標、
とりあえず100個
2023年 やっと100個目
目標の100個目なので。
ちょっと奮発して、牛肉ステーキ買っちゃいました。
今回の主な材料と食材たち。
肉と合わせて、ダイショーのステーキソース
（ガーリック醤油味）が美味しそうだったので、一緒に買いました。
牛肩ロースステーキ254g
（税抜835円・税込902円）
（税抜835円・税込902円）ミディアムレア焼き
すじを数ヵ所切る。
表面に焼き色を付ける。
裏面も焼く。
アルミホイルに包んで、15分くらい放置（じっくり火が通る）
70°くらいの温度で、じっくり放置する事で、赤く見えるけど火は通ってるらしい。
ステーキには、白ご飯が良い
人参は入れる(笑)
曲げわっぱ弁当に盛り付けて、
ダイショーのステーキソース（にんにく醤油）を掛ける。
今日も満腹で幸せ
