大学の後輩M君が、
転職を機に、福岡から広島に引越す事になりました。

そこでサプライズ送別会を計画！

設定は、
引越し前に一緒にご飯しようを企画し、
Mくん登場したら、いつもの皆んなが居る感じでビックリさせるため、水面下で打ち合わせしていました。（笑）

大学生の頃に知り合い、
10年振りくらいに知人を通して再開し、

 

 

 

それ以降ずっと仲良くしているMくん家族。

16時くらいに集合して、
途中で帰るメンバーもいましたが、
22時くらいまで一緒に飲みました。

ちょいと離れるけど、
また皆んなで集まろう、広島へ行こうと約束しました。

 

 

 

 

食べ物一品持ち寄りの
飲み会集まり送別会でしたので、

私は今回、
季節の野菜で何か作ろうと思い、

菜の花で豚肉巻きを作りました。

以前も
作った事ありますが、

食用菜の花を、
１〜2分くらい下茹でし、
豚肉を巻いて、軽く塩で味付けして、火が通るまで焼くだけ😃


すごく簡単なんですが、
菜の花のちょい苦味が個人的に大好きです。
皆んなにも人気だったので、

また作りたいと思います（＾ω＾）

ぜひ作ってみて下さい(*ﾟ∀ﾟ*)