弁当男子2022(38個目)エリンギを松茸?+バタームニエルヤズ

2022年 弁当男子❗️

今年の目標、
とりあえず100個🍱

2022年 38個目😎



今回の主な材料たち!

まだまだヤズが
余ってるので、ヤズのムニエル🔥🐟🔥

冷凍していた「ヤズ」を解凍して、
塩で味付けして、薄力粉をまぶす❗️





熱したフライパンに、
バターを10gくらい入れる!





ヤズを投入し、表裏を、
好みの焼き色まで焼く🔥
焼いたら最後にバターを10gくらい乗っけて溶かします。





焼いてる時は、
バターの香りが広がり、食欲をそそります👍

 


そして、
エリンギで、
松茸のお吸い物 炊込みご飯🍚





米1合に、
松茸の味お吸い物を一袋
辛口しょうゆを小さじ1くらい(お好みで)👍
 
炊き上がってから、
松茸に見せるために、
エリンギをバーナーで炙りました🔥
しかしながら、炙ってる動画を撮り忘れ😅


 


一度、
エリンギを取り出して、
良い感じで混ぜ混ぜして盛付け🙆‍♂️



塩バタームニエルと、
松茸風エリンギの味が合う😍



今日も満腹で幸せ😋

一緒に楽しく、
料理して美味しく食べましょう😋

 

 

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