弁当男子2021(64個目)とんこつ醤油で炊込みご飯

か弁当男子2021!
今年の目標は、まず100個🍱

2021年、64個目❗️



ラーメン大好きマサ齊藤です。
営業先の美味いラーメンを食べるのが日課となっていましたが、
北部九州もコロナウィルスが蔓延し、5月12日よ緊急事態宣言が宣告され、
気軽に外出できない日々が続いております。

博多区上牟田
福岡国際空港近く『波のおと』の塩ラーメン。
普段は豚骨ラーメンを食べる事が多いですが、塩ラーメンも美味しかったです🍜



ラーメンが好き
塩ラーメンも美味しかったけっど、
超こってりの豚骨ラーメンが食べたい!カタ麺で替え玉がしたい(^^♪
1杯目のラーメンはバリカタで注文、替え玉はカタがいつも基本です(^_-)-☆

そんな大好きなラーメンのスープの素で、
炊込みご飯を作ろうと思い立ち、
今回『とんこつ醤油の素』をスーパーで発見購入し実行しました🍜

炊込みご飯の【コツ】
参考にして、米を洗って準備!

55円(税込)で購入したラーメンスープの素を入れて、
とんこつ醤油の炊込みご飯🍚


チャーシュー
きくらげ
メンマ・たまご、を乗っけて、ラーメンらしくしました🍜

きくらげやメンマなど、
多少歯応えがあり食感を楽しめる食材が好きです(^^)/

 


ご飯炊く時に上にのせていた具材を
なべ蓋の上に一度出して、
曲げわっぱに盛付けた🍱

紅生姜と青ネギをトッピングし、
ラーメンぽく美味しくいただきましたが、

全部食べたので、
ラーメンのスープを全部飲み干したのと一緒ですよね?

塩分を取りすぎたと思い、ちょっとだけ反省!

取りすぎた塩分は、ランニングで消費したいと思います(^^♪


しかし、
ラーメンスープの炊き込みご飯
マジで美味しかったです🤓

今日も
ランチを楽しみました🤩

ご質問などあれば【こちら】まで!
一緒に昼食をランチを楽しんで共有しましょ(‘ω’)ノ


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