2022年 弁当男子❗️
今年の目標も、
とりあえず100個🍱
2022年 21個目😎
今回の主な材料たち|
汁なし担々麵【半額】を冷凍してたのを活用!(^^)!
弁当人生、
初めての「麺」弁当🍱
汁なし坦々麺(シーフード)🍜
麺を茹でた後、
水洗いすると、冷えても麺同士がくっつかないらしい🤩【参考HP】
麺は2人分だけど、
スープは1人分で作りました。
具材は、
ベビーホタテ、甘えび(刺身用)、アスパラをフライパンで一緒に炒めました🔥
塩で味付けし麺の上に乗っけただけです。
初めての麺弁当、
麺がもっと固まっていると思ったのですが、
意外と箸でほぐれて、美味しく食べる事が出来ました😮
茹でた時に、麵から出る成分を、
麺が冷える前に水で洗い流すと固まらないらしいです。知らなかった😳
たまには麺弁当も良いね!
今日も満腹で幸せ❤️