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2023年 弁当男子
今年の目標、
とりあえず100個達成
2023年も残すところ2ヶ月半となりました。
年末になるにつれて仕事が忙しくなるので、
目標を125個に切り替えてガンバりたいと思います。
2023年 101個目
今回の主な材料・素材たち!
冷凍カボチャde炊込みご飯
冷凍庫に半年くらい眠ってたカボチャを使いました。
米1合に対して、醤油大さじ1、白だし大さじ1
カボチャ5切れくらいを、包丁で細かく切って、玉子と人参も一緒に炊く。
カボチャの甘みが、
ご飯を包み込んで、相性は良いと思います。
炊きあがり後、混ぜ過ぎず、カボチャの形を程よく残す方が良いかもしれません。
若鶏のセセリ
蟹贅沢つゆ漬け焼き
以前購入した『蟹贅沢つゆ』が余ってたので、
せせりに1時間くらい付けてから焼きました。
1時間付けただけですが、
蟹エキスが非常に濃厚で美味しかったです。
しかしながら、
ネットで調べたところ『蟹贅沢つゆ』は販売終了。(2023年10月16日現在)
残念です。
今日も満腹で幸せ
#盛田株式会社 #蟹贅沢つゆ