弁当男子2020 レシピ 45個目

弁当男子2020として、
2020年の年間弁当作成の目標を50個とし、

現在5月27日(水)時点で
弁当男子45個目であります。

Facebook や
Instagramには、毎回投稿していますが、
(Instagramはサイドバーに公開中!)





このブログには、
25回目以降更新してませんでした。
(25回目の弁当投稿はこちら

↓↓↓25回目弁当↓↓↓

 

過去の弁当は
改めて日付を遡って、
更新していきたいと思っていますので、
ぜひまた弁当記録を覗きに来てください。

今回45個目の弁当で、
使った弁当箱はおニューの『曲げわっぱ』

 

今まで持っていた曲げわっぱが1200ccと大きく、
炊込みご飯(1合)+メインおかず+たまご焼きなどではスペースが出来てしまい
見栄えが悪く、盛り付けに大変苦労していました。

だから、ご飯を1合盛って、
オカズ1品を「のっけ弁」にできる、「1人用おひつ」を購入。
(ちょうど良い弁当箱曲げわっぱが、探しても探しても売ってなくて、おひつにしました)

この「1人用おひつ」は、
約1000ccの要領で、
ご飯の量としては、私のお腹にちょうど良い大きさではあるのですが、

希望としては、
もう少し底を浅くして、幅を広くしてもらった方が盛り付けはしやすいです。

しかし、
今回購入した物の用途としては、
「弁当箱」ではなく「おひつ」なので、仕方ないと思います。

本題に入りますが、
今日、5月27日(水) に作った弁当は、




①下関の数の子うにロールイカの炊込みご飯
②イペリコ豚肩ロースステーキ(わさび・醤油タレ)
③たまご焼き・カニカマ・グリーンリーフ(既製品を添えるだけ)




①数の子うに+ロールイカの炊込みご飯
数の子うに¥864-ロールイカY98-日イペリコ豚肩ロースステーキ(わさび・醤油タレ)
固たまご焼き・カニカマ・グリーンリーフ(既製品を添えるだけ)


①数の子うに+ロールイカの炊込みご飯
数の子うに¥864-ロールイカY98-

普段、
私は高速道路:
中国自動車道の壇ノ浦バーキングで購入していますが、


染天市場で調べると¥864-でした。
他にも「くらげうに」や「明太子うに」などがあるみたいです。


ロールイカは、
帰り道のスーパーで安くて購入。
半分くらい使い、「白だし大さじ1」と「数の子うに」と「ロールイカ」を入れて普通に炊くだけ。


@イベリコ豚肩ロースステーキ(わさび・醤油タレ)
これも帰り道のスーパーで
半額のシールが貼ってるの「半額299円』を発見し、【即】購入しました。


焼いただけですが、(わさび・醤油タレ)をかけて、バリウマでご飯が進むすすむススム(、
艸,)


③たまご焼き・カニカマ・グリーンリーフ(既製品を添えるだけ)
その名の通り添えるだけ。


やはり弁当は、美味しいだけでなく彩(いろどり)も大事だろうと、
ちょっと添えるだけの材料をいくつか準備しています。
私は高速道路:
中国自動車道の壇ノ浦バーキングで購入しましたが、
染天市場で調べると¥864-でした。

他にも「くらげうに」や「明太子うに」などがあるみたいです。

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