金立SAなう(^^)

先週、
さが桜マラソンを
何とか完走したばかりですが、

また別件で佐賀へ（笑）
今夜は、実家に泊まります（≧∇≦）

金立ラーメン美味しいですよ！
こってりラーメン+白ご飯=最幸（￣+ー￣）

ここ金立サービスエリアの
レストラン「風月」で
高校・大学時代アルバイトしてました(^^)

当時、私は初対面の人と接するのが苦手で、
レジやウェイターが嫌いで、
厨房で調理していました。

その厨房でバイトしたのが、
料理をするようになり、好きになったキッカケだと思っています(^^)

肉や魚はレトルトでしたか、
野菜の切り方を教えてもらい、

まかない料理を
自分で作って良かったので、
炒飯や野菜炒めを作ってたのを覚えてます。

大学時代は一人暮らしで、
料理を作るものの、
節約料理でカレーや鍋などを
如何に安く多く作り長く日持ちさせるかをがんばってました（笑）

そして
社会人になり、
色んな道具や材料を買えるようになり、
料理のレパートリーも増えて、料理が楽しくなっていきました。

【今年作った料理集】

学生時代に
レストランなどで厨房アルバイトは、
料理を覚えるのにオススメです(≧∀≦)