博多名物 鯖専門店 『眞』

博多名物 鯖専門店 『眞』
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40003911/

久々に行ってきました。
福岡市中央区のアクロス福岡前
水鏡天満宮横丁にある博多名物 鯖専門店 『眞』(まこと)

以前に何度も書いてますが、この店は
鯖専門店=メニューが焼鯖定食のみ(ご飯お替り自由)なのです。

天候などにもよると思いますが
11:00開店でだいたい開店前から数名並んでいます。

今回は11:45ごろ3名で行きましたが
回転は速いので、待ち時間は5分くらいで入れました。

4名以下で行くのが良いと思います。

4名テーブルが主体なので、(2階席もアリ)
5名以上で行くと、一緒に食べる事は難しく入店が遅くなると思います。

メニューが焼鯖定食だけなので、
座るとお茶・漬物・冷奴が置いてあり、
すぐに焼鯖にご飯と味噌汁が出てきます。

脂の乗ったふっくらした焼鯖!

ご飯が進み、
お替り自由なので、2杯目は大盛りにしました。

満腹満足です。
福岡に来られた際はお立ち寄りください。

夜は行った事ありませんが、
居酒屋になっているようです。

隣に『じゃこくじら』あります。
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40035162/

ランチで
醤油ラーメン+チャーハンをやっているもよう!

こちらも食べたいけど次回にします(´・ω・`)

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